Arquivo da tag: Sopa de Cebola

Peixe Gratinado 06

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Ingredientes:

  • 8 filés de pescada-amarela
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés com a sopa de cebola e deixe descansar por 15 minutos.
  • Misture o leite de coco com o creme de leite formando um creme.
  • Coloque um pouco do creme em um refratário.
  • Coloque os filés intercalando com o creme e terminando com o creme.
  • Coloque papel-alumínio e ponha no forno por 20 minutos.
  • Retire o papel-alumínio e coloque o queijo ralado por cima.
  • Deixe gratinar e sirva.
  • Acompanham arroz branco e salada de rúcula com manga.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Cação com Batatas

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Ingredientes:

  • 1 kg de filé de cação
  • ½ kg de batata cortada em rodelas
  • 3 pimentões vermelho
  • 4 tomates
  • 1 pacote de sopa de cebola

Modo de Preparar:

  • Coloque as batatas em rodelas no fundo do pirex untado.
  • Coloque por cima uma camada da sopa de cebola.
  • Coloque uma camada do filé de cação e novamente uma camada de sopa de cebola.
  • 1 camada de pimentões.
  • 1 camada de tomate.
  • 1 camada de sopa de cebola.
  • Leve ao forno preaquecido até as batatas e o peixe estiver macio.
  • Sirva quente.

Fonte: http://cybercook.com.br

Frango Rápido 04

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Ingredientes:

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 200 g de mussarela fatiada
  • Batata palha

Modo de Preparar:

  • Corte os filés de frango em tirinhas.
  • Coloque o frango em um pirex untado.
  • Prepare o tempero: bata no liquidificador a sopa de cebola, o milho-verde com água, o requeijão e as colheres de farinha de trigo.
  • Jogue esse creme sobre o frango e leve para assar.
  • Cubra com papel-alumínio e deixe por 40 minutos.
  • Em seguida, coloque as fatias de mussarela.
  • Leve ao forno só gratinar por mais 10 minutos.
  • Jogue batata palha por cima na hora de servir.

Fonte: http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com

Sobrecoxa de Frango Assada com Batata

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Sobrecoxa de Frango Assada com BatataIngredientes:

  • 6 sobrecoxas de frango
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Maionese
  • Alho
  • Cebola
  • Queijo ralado (opcional)
  • Orégano (opcional)
  • Bacon (opcional)
  • Batatas pré-cozidas

Modo de Preparar:

  • Lave o frango e deixe escorrer.
  • Misture o pó da sopa de cebola com a pimenta, a maionese, o alho e a cebola.
  • Envolva os pedaços de frango nessa mistura e coloque-os em uma assadeira.
  • Cubra a assadeira com papel-alumínio e asse por 25 minutos e depois retire o papel, continue assando para corar o frango.
  • Coloque as batatas para corarem junto com o frango.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Maminha na Cerveja 02

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Maminha na Cerveja 02Ingredientes:

  • 1 maminha limpa (1 kg)

Molho:

  • ½ lata de molho de tomate (170 g)
  • 1 pacote de sopa de cebola (65 g)
  • 350 ml de cerveja preta (1 lata)

Farofa de Vagem:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de alho amassado
  • 250 g de vagem cortadas em rodelas finas
  • 1 sachê de caldo de legumes em pó
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 ½ xícaras (chá) de biscoito água e sal triturado no liquidificador
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

Maminha:

  • Aqueça uma panela de pressão e doure a maminha por todos os lados, virando com uma colher de pau.
  • Não fure para não perder o suco da carne.
  • À parte, em uma tigela, coloque o molho de tomate, sopa de cebola, cerveja preta e misture.
  • Coloque esta mistura na maminha, tampe a panela e, após pegar pressão, conte 1 hora.
  • Desligue o fogo e retire a pressão.
  • Sirva em seguida com farofa de vagem.

Farofa de Vagem:

  • Em uma panela, aqueça azeite e doure o alho amassado.
  • Adicione vagem cortada em rodelas finas, caldo de legumes em pó, cheiro-verde picado e refogue por cerca de 4 minutos ou até a vagem ficar “al dente”.
  • Acrescente o biscoito água e sal (triturado no liquidificador) e sal a gosto, misture e sirva em seguida.

Fonte: http://anamariabraga.globo.com