Arquivo da tag: Sopa de Cebola

Almôndega Suína

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Ingredientes:

  • 500 g de carne suína moída
  • 1 ½ xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • ½ pacote de sopa de cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 gema
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes, reservando ½ xícara de aveia.
  • Com essa massa, faça bolinhas e passe pela aveia reservada.
  • Frite em óleo bem quente até dourar. 
  • Esse prato pode ser consumido durante a refeição ou como aperitivo.

Fonte: http://www.frimesa.com.br

Coxa na Sopa de Cebola

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Ingredientes:

  • Coxas e Sobre Coxas de Frango
  • Pacote de Sopa de Cebola

Modo de Preparar:

  • Pegue as coxas e sobre coxas e retire toda pele e gordura excedente.
  • Passe (como se estivesse empanando) em sopa de cebola (apenas), daquelas de pacotinho.
  • Leve para o forno em uma refratária untada com azeite e deixe até que o frango fique bem assado (Às vezes os “grãozinhos”de cebola que ficam no fundo da refratária ficam pretinhos – não tem problema).
  • Fica maravilhoso, tente você não vai se arrepender.
  • De acompanhamento vai muito bem arroz com açafrão e batatas coradas.

Fonte: Vanessa Santana Cassarotti de Almeida – http://ereceitas.com.br

Sopa para Queimar Gorduras

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Ingredientes:

  • 1 berinjela
  • 1 nabo
  • 2 maços de cebolinha
  • 2 pimentões verdes
  • 4 tomates picados ou 1 lata de purê de tomates
  • 1 maço de aipo
  • 1 repolho grande
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 3 cenouras
  • 2 xícaras de vagem picada

Modo de Preparar:

  • Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água e coloque a sopa de cebola.
  • Ferva rápido por 10 minutos.
  • Abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos ou até que os legumes estejam tenros.
  • Tempere a gosto com sal, curry, salsa etc., se desejar. Pode batê-la no liquidificador ou tomá-la em pedaços.

Fonte: Folha Online – http://www1.folha.uol.com.br

Sanduíche de Presunto Light com Patê de Cenoura

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Ingredientes:

  • 1 pacote de mini pães árabes
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 vidro pequeno de champignon
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 alface americana
  • 300g Presunto Light Frango

Modo de Preparar:

  • Lave bem a cenoura, rale e reserve.
  • Pique a fatia de presunto em 4 partes e reserve.
  • Lave a alface e reserve.
  • Leve ao liquidificador a sopa de cebola, o creme de leite, o champignon e a cenoura ralada e bata até atingir uma pasta homogênea.
  • Corte o pão ao meio e recheie com uma colher (sopa) de patê.
  • Em seguida coloque a fatia de presunto e a alface.

Fonte: http://www.granjaregina.com.br

Lagarto ao Falso Molho Madeira 01

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Ingredientes:

  • 1 ½ kg de coxão mole ou lagarto
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Papel alumínio
  • Cogumelos
  • Mostarda

Modo de Preparar:

  • Furar a carne e besuntar com a mostarda.
  • Jogar a sopa de cebola e empanar toda a carne.
  • Este processo deve ser feito já em papel alumínio de folha dupla.
  • Fazer uma trouxa bem fechadinha.
  • Levar ao forno médio, por 40 a 60 minutos.
  • Abrir depois deste tempo e retirar o molho. Reservar.
  • Acrescentar os cogumelos.
  • Depois de assada a carne, fatiar e servir com o molho e arroz.

Fonte: http://www.sertaozinho.com