Galinha Gaúcha

Ingredientes:  

  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 1 frango médio
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 cerveja preta

Modo de Preparar:  

  • Corte o frango como para guisar, misturar a maionese com a sopa de cebola e distribua em uma travessa.
  • Despeje a cerveja por cima e leve ao forno por 1 hora.
  • A cada 30 minutos vire os pedaços de frango.

Notas:

  • Se misturar de um dia para o outro, o frango irá pegar melhor o sabor.
  • A sopa de cebola já é bastante salgada e não é aconselhável colocar mais sal.

Fonte: http://www.panelaboa.com

Frango com Crespinhos de Arroz

Ingredientes:

  • 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ½ pacote de sopa de cebola (compra-se pronta);
  • ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina derretida;
  • 1 frango médio cortado em pedaços;
  • 11/3 xícara (chá) de crespinhos de arroz (sem açúcar).

Modo de Preparar:

  • Misture a farinha com o pó da sopa de cebola.
  • Junte a manteiga ou margarina derretida e mexa bem.
  • Passe os pedaços de frango, nessa mistura e depois nos crespinhos de arroz.
  • Coloque numa assadeira forrada com papel alumínio e untada.
  • Asse em forno moderado por durante aproximadamente 45 minutos.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Frango do Goleiro 03

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro
  • 3 colheres de maionese
  • 1 1/2 pacote sopa de cebola
  • 10 colheres de farofa pronta
  • 10 fatias de bacon
  • 1/2 lata de refrigerante escuro
  • Papel alumínio

Modo de Preparar:

  • Misture a sopa de cebola com a maionese, passe no frango por dentro e por fora, recheie com a farofa, cubra com as fatias de bacon e prenda com palitos.
  • Coloque em uma assadeira e banhe com o refrigerante.
  • Cubra com o papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  • Retire do papel alumínio e deixe dourar.
  • Enquanto assa, regue o frango de vez em quando com o caldo que se forma na assadeira.

Fonte: http://www.meulivrodereceitas.com

Pãozinho de Cebola 04

Ingredientes:

  • 30 g fermento biológico fresco
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 2 ovos
  • 2 copos de água
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 250 g de queijo cremoso
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de Preparar:

  • Dissolva o fermento na água, acrescente o óleo, ovos, a sopa de cebola, o sal e o açúcar, misture bem
  • Aos poucos adicione a farinha até a massa desgrudar das mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos
  • Modele os pãezinhos e recheie com o queijo cremoso
  • Coloque em uma forma polvilhada com farinha
  • Deixe descansar por mais 15 minutos
  • Pré-aqueça o forno por 10 minutos, em 180°C, deixe assar por 40 minutos ou até dourar.

Fonte: http://www.difusoraam.com.br