Torta de Sardinha em Conserva com Legumes

Torta de Sardinha em Conserva com Legumes

Torta de Sardinha em Conserva com LegumesIngredientes:

Massa:

  • 1 gema
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
  • 1 cenoura cortada em cubinhos
  • 1 batata grande cortada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 2 latas de sardinha
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal (opcional)

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Salada de Feijão-Branco com Sardinha

Salada de Feijão-Branco com Sardinha

Ingredientes:

  • 1 lata de sardinha light escorrida;
  • 1 ½ xícara (chá) de feijão-branco;
  • 2 colheres (sopa) pimentão verde picado;
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado;
  • Erva-doce a gosto;
  • ½ colher (chá) de vinagre;
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde.

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Repolho Recheado Light com Sardinha

Repolho Recheado Light com Sardinha

Ingredientes:

  • 6 folhas de repolho;
  • Sal a gosto;
  • 5 colheres (sopa) de arroz;
  • 1 lata de sardinha ao natural light;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 3 tomates;
  • 1 xícara (chá) de água.

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Salgado de Sardinha

Salgado de Sardinha

Ingredientes:

  • 3 ovos,
  • 1 xícara (chá) de óleo,
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado,
  • 1 copo de leite,
  • 1 ½ xícara (chá) de maizena,
  • 2 xícaras (chá)  de farinha de trigo,
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó,
  • 2 latas de sardinhas,
  • Tomates,
  • Ovos cozidos,
  • Azeitonas,
  • Orégano, sal

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