Sopa de Lentilhas com Legumes 03

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de óleo vegetal;
• 1 cebola picadinha;
• 2 cenouras picadas;
• 2 dentes de alho espremidos;
• 2 colheres (chá) de cominho;
• 250 g de lentilha;
• 1 folha de louro;
• 1 colher (chá) de orégano seco;
• 2 colheres (chá) de cúrcuma;
• 2 colheres (sopa) de massa de tomate;
• 5 colheres (sopa) de salsinha;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo →