Hot Dog de Forno 01

Hot Dog de Forno 01

Ingredientes:

Massa:

  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de Fondor
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar.

Recheio:

  • 16 minissalsichas.

Continue lendo

Trouxinha de Salsicha 03

Trouxinha de Salsicha 03

Ingredientes:

  • 2 colheres [sopa] de fermento para pão
  • 1 colher [sopa] de açúcar
  • 2 colheres [sopa] de margarina
  • 3 xícaras [chá] de leite morno
  • 1 xícara [chá] de água
  • 1 colher [sobremesa] de sal
  • 1 kg de farinha (mais ou menos)

Recheio:

  • ½ kg de salsicha picada
  • 3 pimentões verdes
  • 4 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Cheiro-verde
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Continue lendo

Trouxinha de Salsicha 01

Trouxinha de Salsicha 01

Trouxinha de Salsicha 01Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 sachê de fermento seco para pães
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Recheio:

  • Salsichas cortadas em pedaços
  • Cebola
  • Tomate
  • Gema para pincelar
  • Queijo ralado para polvilhar

Continue lendo