Molho para Salada com Ervas e Cottage
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de queijo cottage
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- Sal a gosto
Molho para Salada com Ervas e Cottage
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Pastelão de Batata 01
Pastelão de Batata 01
Ingredientes:
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Sal a gosto
Caldo Verde Tradicional 01
Caldo Verde Tradicional 01
Ingredientes:
- 1 kg de batata inglesa
- 200 g couve
- 200 ml de azeite de oliva
- 150 g de cebola
- 1 litro de água
- Sal a gosto
Frango na Cerveja 02
Frango na Cerveja 02
Ingredientes:
- 1 frango
- 100 ml de cerveja
- 1 copo de água
- Sal
- 3 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino
- Fermentado de maçã
- Óleo
- Farinha de trigo
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 cebola picada
- ½ tablete de caldo de galinha
- Vagem picada em rodelas pequenas
- Bacon picado
Ensopado de Frango 03
Ensopado de Frango 03
Ingredientes:
- 4 ½ kg de frango
- 5 dentes de alho moídos
- 200 g de cebola
- 200 g de tomate
- 2 pimentões
- 5 ramos de hortelã
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de óleo
- 150 g de bacon
- 6 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto