Cheesecake de Caqui

Cheesecake de CaquiIngredientes do Cheesecake de Caqui:

Massa:

  • 200 g de biscoito maizena moído
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

Recheio:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 500 g de ricota fresca picada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 8 caquis médios maduros

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Salada de Macarrão com Sardinha 02

Salada de Macarrão com Sardinha 02Ingredientes da Salada de Macarrão com Sardinha 02:

  • 1 pacote de macarrão de sua preferência cozido
  • 2 latas de sardinha light
  • ½ xícara [chá] de ricota
  • 4 colheres [sopa] de salsinha bem picada
  • 1 colher [sopa] de azeite de oliva
  • 4 tomates sem pele e sem sementes em cubos
  • 1 cebola em cubinhos
  • Manjericão fresco a gosto

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Salada Mista com Linguiça

Ingredientes da Salada Mista com Linguiça:

  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 400 g de linguiça assada ou calabresa defumada
  • 50 g de pepino em conserva picado
  • Salsinha e cebolinha picadinhas
  • 100 g de ricota fresca
  • 50 g de palmito picadinho
  • 150 g de tomate-cereja
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de rúcula
  • Folhas de alface
  • Folhas de agrião
  • Sal a gosto

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