Ingredientes:
- 1 pacote de sopa creme de cebola
- 250 g de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparar:
- Em uma tigela, misture bem os ingredientes.
- Leve a geladeira por 30 minutos.
- Sirva a seguir.
Patê Acebolado
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Batata Crocante Assada
Ingredientes:
- 4 batatas médias descascadas
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco
- ½ xícara (chá) de castanha-de-caju picada
- ½ xícara (chá) de requeijão light
Modo de Preparar:
- Unte uma assadeira retangular pequena e reserve.
- Preaqueça o forno em temperatura média, cozinhe as batatas em água e sal, escorra e coloque-as na assadeira reservada.
- Em uma tigela, misture o requeijão e o alecrim.
- Passe essa mistura sobre as batatas e polvilhe a castanha-de-caju.
- Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
Fonte: http://www.pratofeito.com.br (foto: Prato Feito)
Creme de Aipim 02
Ingredientes:
- 1 kg de aipim
- 1 requeijão
- 1 tomate,
- 1 cebola,
- ½ pimentão
- 100 g de bacon,
- 150g de charque
- 1 linguiça calabresa
- 1 caldo de carne
- Tempero misto a gosto
Modo de Preparar:
- Cozinhe o aipim na panela de pressão com sal.
- Em outra panela frite o bacon picado a linguiça e o charque.
- Após isso acrescente a cebola e deixe por alguns instantes, depois acrescente o tomate e o pimentão e refogue bem.
- Bata no liquidificador o aipim.
- Coloque o creme dentro da panela com o refogado e mais 3 copos de 200 ml de água.
- Coloque o caldo de carne, o tempero misto e o requeijão.
- Deixe ferver por alguns instantes e sirva.
Fonte: http://www.hortifruti.com.br
Caldo de Inhame com Pimentões Coloridos
Ingredientes:
- 1 kg inhame descascado
- 1 pote (250 g) de requeijão
- 150 g de alho-poró
- 3 pimentões coloridos picados
- 1 bandeja (200 g) de frango desfiado
- 1 dente de alho
Modo de Preparar:
- Cozinhar o inhame na água e sal e bater tudo no liquidificador. Reserve.
- Em uma panela refogue com alho, o frango desfiado, o alho-poró e os pimentões.
- Acrescente o inhame batido e o requeijão.
- Deixe ferver por alguns minutos e sirva.
Fonte: http://www.hortifruti.com.br
Caldo de Batata Baroa 02
Ingredientes:
- 1 kg de batata baroa
- 2 dentes de alho picado
- ½ cebola picada
- 200 g de requeijão cremoso
- 50 g de salsinha picada
Modo de Preparar:
- Cozinhe a batata na água e sal, escorra, esprema com um garfo e reserve.
- Refogue no azeite os dentes de alho e a cebola, acrescente nas batatas, ponha requeijão e salsinha.
Fonte: http://www.hortifruti.com.br