Omelete de Atum 05

Omelete de Atum 05

Ingredientes:

  • 3 ovos batidos
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de atum sólido escorrido
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • Salsa picada para decorar

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Sopa de Abóbora com Queijo Branco

Sopa de Abóbora com Queijo Branco

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 kg de abóbora japonesa, sem fibras e sem sementes, cortada em cubos (cerca de 5 xícaras)
  • 300 g de mandioquinha descascada
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 4 colheres (sopa) de requeijão light
  • 150 g de queijo minas em cubos bem pequenos
  • 1 colher (sopa) salsa picada

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Beterraba Recheada com Requeijão

Beterraba Recheada com Requeijão

Beterraba Recheada com Requeijãongredientes:

  • 5 beterrabas médias
  • Sal a gosto
  • 6 colheres (sopa) de requeijão light
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas frescal light cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (chá) de linhaça dourada

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