Salada de Conchiglioni com Camarão e Manga

Salada de Conchiglioni com Camarão e Manga

Ingredientes:

  • 300 g de macarrão tipo de conchiglioni
  • 24 camarões miúdos sem casca
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de repolho branco picado
  • ½ xícara (chá) de repolho roxo picado
  • 10 tomates-cereja
  • 1 manga em cubos
  • 1 maço de rúcula lavada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de vinagre

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Salada de Camarão Light com Manga

Salada de Camarão Light com Manga

Ingredientes:

  • 1 repolho pequeno;
  • 500 g de camarões limpos;
  • 2 pimentões vermelhos;
  • 2 copos de iogurte natural desnatado;
  • 1 xícara (chá) de salsinha;
  • 3 mangas sem casca;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
  • ¼ de colher (sopa) de sal.

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Salada com Passas

Salada com Passas

Ingredientes:

  • 2 maçãs verdes com casca picadas
  • 1 cenoura ralada
  • 2 talos de salsão picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 xícara (chá) de repolho em tiras
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas brancas sem sementes
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Sal a pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 2 limões
  • 1 maço de rúcula

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Pastel de Forno Russo

Pastel de Forno Russo

Pastel de Forno RussoIngredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 180 g de manteiga (sem sal)
  • 2 gemas
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural

Recheio:

  • 2 folhas de repolho
  • 1 cenoura (média)
  • 50 g de cogumelo champignon
  • 300 g de frango (moído)
  • ½ colher (chá) cominho
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 3 colheres (sopa) de salsinha (picada)
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

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