Ingredientes do Waffle de Polvilho 02
- 500 g de polvilho doce
- Manteiga para untar
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 7 gemas
- 7 claras em neve
Waffle de Polvilho 02
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Waffle de Pão de Queijo 02
Ingredientes do Waffle de Pão de Queijo 02:
- 500 g de polvilho doce
- 4 ovos
- 1 ¼ de xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 2 colheres [chá] de sal
- 100 g de queijo Parmigiano Reggiano ralado ou picado miúdo (se quiser usar queijo “tipo parmesão”, comum, aumente para 300 g)
Waffle de Pão de Queijo 01
Ingredientes do Waffle de Pão de Queijo 01:
- 4 ovos inteiros
- 4 ½ xícaras [chá] de polvilho azedo
- ½ xícara [chá] de óleo de soja
- 2 xícaras [chá] de leite
- Sal a gosto
- 4 xícaras [chá] de queijo parmesão ralado
Waffle de Polvilho Azedo
Ingredientes do Waffle de Polvilho Azedo:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1/3 de xícara (chá) de óleo
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- ½ colher (café) sal
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 2 a 3 colheres (sopa) água
Bolo de Aipim Sem Glúten com Coco
Ingredientes do Bolo de Aipim Sem Glúten com Coco:
- 1 kg de aipim;
- 3 xícaras (chá) de açúcar demerara;
- 100 g de manteiga light;
- 200 ml de leite de coco light;
- 1 pacote de coco ralado sem açúcar;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara (chá) de leite desnatado;
- 3 ovos.