Torta de Morango Light 03

Ingredientes da Torta de Morango Light 03:

Massa:

  • 100 g granola light triturada;
  • 40 g de óleo de coco.

Recheio:

  • 4 gemas;
  • 500 ml de leite desnatado;
  • 50 g de adoçante Stévia;
  • 25 g de farinha de arroz;
  • 25 g de amido de milho.

Geleia:

  • 1 xícara (chá) de água;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • Sucralose a gosto;
  • Morango picado.

Continue lendo →

Cupcake Light 02

Cupcake Light 02Ingredientes do Cupcake Light 02:

  • 5 colheres (sopa) de manteiga light sem sal
  • 3 maçãs sem casca em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 2 ovos batidos
  • 2/3 de xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
  • 24 forminhas de papel para cupcake
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 1 ½ pote de iogurte desnatado
  • 1 ¼ de xícara (chá) de creme de leite light
  • ¼ de xícara (chá) de adoçante em pó
  • 1 barra (200 g) de chocolate diet

Continue lendo →

Sopa de Grão-de-Bico com Brócolis

Ingredientes da Sopa de Grão-de-Bico com Brócolis:

  • 5 buquês de brócolis;
  • 3 colheres (sopa) de grão-de-bico;
  • 1 talo de salsão;
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada;
  • 1 colher (café) de cúrcuma;
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado;
  • Pitada de sal;
  • Fio de azeite de oliva.

Continue lendo →