Ingredientes:

• 12 colheres [sopa] de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres [sopa] de queijo ralado
• 2 colheres [sopa] de fermento em pó
• Sal a gosto
• 1 copo de leite

Recheio:

• ½ kg de carne moída
• 4 ovos cozidos
• 4 tomates picados
• Cheiro-verde picado

Modo de Preparar:

Massa:

• Misture tudo muito bem.
• Despeje em um tabuleiro a metade da massa, recheie a gosto e coloque por cima o resto da massa.
• Leve ao forno.

Recheio:

• Faça um refogado, tempero a gosto com sal e pimenta.

Fonte: Margarethe Vessaro – www.peetersplace.com.br