Salada de Camarão Light com Tomate e Alface

Salada de Camarão Light com Tomate e Alface

Ingredientes:

  • 100 g de camarão;
  • 30 g de queijo branco;
  • 1 tomate picado;
  • 4 folhas de alface-romana;
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 dente de alho picado;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

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Bolinho de Micro-ondas Light de Batata-Doce

Bolinho de Micro-ondas Light de Batata-Doce

Ingredientes:

  • 1 kg de batata-doce cozida e amassada;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • 1 xícara (chá) de farinha sem glúten;
  • 1 colher (chá) de fermento químico;
  • Farinha de rosca para empanar.

Recheio:

  • ½ kg de frango cozido e desfiado;
  • Cubos de queijo branco light;
  • Salsinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Temperos a gosto.

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Salada Colorida 21

Salada Colorida 21

Ingredientes:

  • ½ frango defumado;
  • 1 cenoura média ralada grosso;
  • 250 g de queijo fresco (branco) cortado em cubos;
  • ½ cebola média em tirinhas;
  • 2 tomates sem pele nem sementes cortado em cubos;
  • 3 folhas de repolho roxo ou acelga;
  • Folhas de hortelã para decorar.

Tempero:

  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • Folhas de hortelã picadinhas;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1 a 2 envelopes de adoçante em pó.

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