Sanduba Preguiçoso

Sanduba PreguiçosoIngredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres [sopa] de maionese
  • Requeijão
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Em uma fôrma retangular disponha uma camada de fatias de pão de fôrma.
  • Cubra com uma camada fina de maionese.
  • Espalhe a mussarela e o presunto.
  • Coloque o molho de tomate e salpique com orégano.
  • Coloque mais uma camada de pão de forma.
  • Faça uma camada com requeijão.
  • Coloque mais uma cama fina de pão.
  • Jogue por cima e decore a seu gosto (parmesão, azeitonas, palmito).
  • Leve ao forno micro-ondas por cerca de 5 minutos, até dourar.

Fonte: http://www.cybercook.com.br

Sanduba Cremoso de Forno

Sanduíche Cremoso de FornoIngredientes:

  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 pote de requeijão
  • 1 caldo de carne
  • 1 molho de tomate
  • ½ cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de maionese pequeno
  • 2 tomates
  • Orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela refogue a cebola e o alho, após isso acrescente o caldo de carne.
  • Acrescente o pote inteiro de requeijão, meio pote de maionese pequena e a caixinha de creme de leite e mexa até ficar uma consistência cremosa.
  • Se preferir acrescente sal a gosto, eu não acrescentei pois a mussarela e a maionese são salgadas.
  • Reserve o creme.
  • Em uma fôrma (não precisa untar) coloque a primeira fatia de pão com maionese em ambos os lados (a maionese do lado que vai à fôrma vai fazer seu pão ficar crocante).
  • Após a fatia do pão passe o creme branco encima e em seguida coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela.
  • Encima da mussarela passe molho de tomate (à vontade).
  • Coloque a próxima fatia de pão também com maionese de ambos os lados.
  • Por último coloque a outra fatia de presunto e de mussarela, passe molho de tomate em cima, coloque uma rodela de tomate e pra finalizar orégano a gosto.
  • Leve ao forno em 180ºC até o queijo derreter.
  • O segredo é caprichar no molho para que fique bem cremoso.
  • Se preferir retire as cascas do pão.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Frango com Presunto e Aspargos

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • Cheiro-verde, cebola, alho e sal a gosto
  • 400 g de aspargos frescos cozidos
  • 300 g presunto em tirinhas
  • 2 copos de leite
  • 1 colher [sopa] bem cheia de manteiga
  • 4 colheres [sopa] de creme de leite
  • 3 colheres [sopa] de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 100 g de passas pretas sem caroço

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o frango em água com cheiro-verde, cebola, alho e sal a gosto.
  • Reserve 2 copos do caldo do cozimento.
  • Depois de cozido, corte o frango em cubos e reserve.
  • Derreta a manteiga e junte a farinha fazendo um roux.
  • Acrescente o leite e o caldo do frango, misture bem e deixe ferver.
  • Retire do fogo e junte o creme de leite e 1 xícara de queijo parmesão ralado, misture bem.
  • Coloque em um pirex camadas de creme, frango, presunto, passas e aspargos.
  • Repita as mesmas camadas terminando com o creme.
  • Salpique com o restante do parmesão ralado e leve ao forno quente para gratinar.

Fonte: http://www.aromasesabores.com

Lasanha de Pão de Fôrma 02

Lasanha de Pão de Fôrma 02Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma (sem casca)
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite morno
  • 1 lata de molho de tomate
  • 300 g de presunto em fatias
  • 300 g de mussarela em fatias
  • Queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno.
  • Afine as fatias de pão com um rolo.
  • Dilua o requeijão com o leite morno.
  • Em uma fôrma espalhe um pouco de molho de tomate, arrume as camadas de pão.
  • Besunte com o requeijão diluído e regue molho de tomate.
  • Acrescente fatias de presunto e queijo e repita as camadas até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de mussarela.
  • Espalhe o restante do requeijão por cima e polvilhe bastante queijo ralado.
  • Leve ao forno quente para aquecer bem e gratinar a superfície.

Fonte: CT Editora – http://www.bolsademulher.com