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Bisteca Bovina ao Forno com Batatas

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Bisteca Bovina ao Forno com Batatas

Ingredientes:

  • 4 bistecas de boi
  • 800 g de batatas pequenas
  • 100 g de presunto cortado em pedaços pequenos
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 100 g de queijo gruyère ralado
  • 2 colheres de (sopa) de azeite
  • 50 g de farinha de rosca
  • 200 ml de vinho branco
  • Sal a gosto

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Lasanha 02

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Lasanha 02

Ingredientes:

  • 500 g de massa para lasanha.
  • 300 g de muçarela.
  • 300 g de presunto.
  • 1 copo de requeijão.
  • 3 colheres [sopa] de azeite de oliva.
  • 2 cebolas pequenas picadas.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 1 kg de tomate sem semente picado.
  • 1 lata de extrato de tomate.
  • Sal, óleo, queijo ralado e temperos a gosto.

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Lasanha 03

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Lasanha 03

Ingredientes:

  • 300 g de massa para lasanha pré-cozida;
  • 300 g de presunto;
  • 300 g de muçarela;
  • 400 g de carne moída;
  • 1 lata de tomate pelado;
  • 1 dente de alho triturado;
  • ½ cebola ralada;
  • 1 casca de canela;
  • Salsa picada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino;
  • 1 colher (chá) de óleo;
  • 1 l de leite;
  • 2 colheres de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • Noz-moscada

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