Ingredientes da Polenta 02:
- 2 l de água
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 xícaras (chá) de fubá de milho peneirado
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
Polenta 02
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Polenta 06
Ingredientes da Polenta 06:Polenta Mole Tradicional
Ingredientes da Polenta Mole Tradicional:
- 2 l de água
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de fubá branco
- Queijo parmesão ralado a gosto
Polenta Rápida 02
Ingredientes da Polenta Rápida 02:
Caldo:
- 1 cabeça de alho inteiro e com casca
- 1 ramo de salsinha
- 4 xícaras (chá) de água
- Sal marinho e pimenta a gosto
Polenta:
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- ½ xícara (chá) de queijo ralado light para decorar
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada para decorar
Polenta Rápida 04
Ingredientes da Polenta Rápida 04:
- 1 xícara (chá) de fubá fino
- ½ l de água
- 1 caldo de galinha
- 1 fio de óleo
- ½ kg de carne moída
- 100 g de bacon
- 100 g de calabresa
- 1 cebola média
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de óleo
- Queijo mussarela à vontade
- 1 tomate
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- ½ xícara (chá) de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto