Salada com Grãos de Soja Preta

Salada com Grãos de Soja Preta

Salada com Grãos de Soja PretaIngredientes:

  • 2 xícaras [chá] de soja preta em grãos
  • 3 tomates orgânicos
  • 1 pimentão verde orgânico
  • 1 pimentão amarelo orgânico
  • 1 cenoura média ralada orgânica
  • 2 cebolas médias orgânicas
  • Cheiro-verde orgânico a gosto
  • Azeite de oliva extravirgem orgânico e vinagre de maçã para temperar
  • Gersal a gosto

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Arroz Vermelho com Linguiça

Arroz Vermelho com Linguiça

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de linguiça de pernil esmigalhada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas em lâminas
  • 5 tomates picados
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 7 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal e salsinha picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

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