Torta de Liquidificador Light de Ricota

Torta de Liquidificador Light de Ricota

Torta de Liquidificador Light de RicotaIngredientes:

  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • ½ tomate picado (sem pele e sem sementes)
  • 1 ovo
  • ½ cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 400 g de ricota fresca

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Peito de Frango Recheado com Três Queijos e Espinafre

Peito de Frango Recheado com Três Queijos e Espinafre

Peito de Frango Recheado com Três Queijos e EspinafreIngredientes:

  • 2 peitos de frangos desossados e cortados ao meio no sentido horizontal
  • 1 embalagem de cream cheese (150 g)
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de queijo prato ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ maço de espinafre picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de molho de tomate

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Lasanha Mista de Frango com Presunto e Queijo

Lasanha Mista de Frango com Presunto e Queijo

Lasanha Mista de Frango com Presunto e QueijoIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 alhos picados
  • 10 tomates maduros picados, sem sementes,
  • 1 cenoura sem casca picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • Sal, pimenta e orégano a gosto.

Molho branco:

  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • Sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto,
  • 400 g de requeijão culinário
  • 1 kg de massa de lasanha cozida
  • 300 g de presunto cozido ralado
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 300 g de muçarela ralada
  • Parmesão ralado a gosto

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Lasanha de Frango e Legumes

Lasanha de Frango e Legumes

Lasanha de Frango e LegumesIngredientes:

  • 1 frango inteiro, sem pele cortado em pedaços (1,9 kg)
  • 1 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 cenouras em rodelas
  • 150 g de vagem em rodelas
  • 1/3 de xícara (chá) de azeite
  • ½ colher (sopa) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 500 g de massa fresca de lasanha

Molho:

  • 1/4 de xícara (chá) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de queijo do tipo gorgonzola
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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