Sanduíche de Queijo e Ovo

Sanduíche de Queijo e OvoIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 10 fatias de pão de fôrma sem casca cortados em retângulos
  • 250 g de queijo prato
  • 4 ovos batidos
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite quente
  • ½ colher (chá) de mostarda
  • ½ cebola em rodelas
  • Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto

Modo de Preparar:

  • Unte um refratário com manteiga e disponha lado a lado metade das fatias de pão.
  • Bata no liquidificador o queijo, os ovos, o leite, a mostarda, a cebola, o sal e a pimenta até a mistura ficar homogênea.
  • Despeje a metade da mistura de queijo sobre o pão.
  • Cubra com o pão restante.
  • Por cima, despeje o restante da mistura de queijo.
  • Deixe descansar por 1 hora.
  • Aqueça o forno em temperatura média.
  • Asse os sanduíches até que estejam firmes.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://ummundodereceitas.blogspot.com.br

Pudim de Pera 02

Ingredientes:

  • 3 laranjas (só a polpa)
  • 1 copo de creme de leite
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 pitada de canela em pó
  • 3 gemas
  • 8 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 2 xícaras de peras fatiadas
  • 12 damascos secos picados (opcional)
  • ½ colher de margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Coloque a polpa da laranja no processador e bata por cerca de 1 minuto até obter um purê.
  • Numa tigela, junte o creme de leite, o açúcar, a canela e as gemas, bata bem.
  • Adicione o purê de laranja.
  • Unte um refratário com a margarina e coloque as fatias de pão.
  • Espalhe as frutas e despeje o creme de laranja e deixe absorver por 15 minutos.
  • Preaqueça o forno e asse em fogo médio por 40 minutos, ou até que doure e o pudim fique levemente firme.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Sanduíche de Atum Tostado

Sanduíche de Atum TostadoIngredientes:

  • 10 fatias de pão de fôrma ou pão caseiro
  • 2 latas de atum
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de ervas aromáticas
  • ½ cebola picada
  • ½ xícara de maionese

Modo de Preparar:

  • Desfie o atum e misture num recipiente com a cebola, maionese,
  • o azeite e as ervas aromáticas.
  • Toste o pão na torradeira.
  • Espalhe por 5 fatias de pão de fôrma, feche com as outras 5 fatias e corte na diagonal (formato triângulo).
  • Adicione alface, tomate ou outros vegetais ao seu gosto.

Fonte: http://ummundodereceitas.blogspot.com.br

Sanduíche de Forno 09

Sanduíche de Forno 09Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma (sem casca)
  • 3 xícaras de molho de tomate
  • 3 xícaras de molho branco
  • Presunto
  • 500 g de queijo mussarela ralado
  • 1 tomate fatiado
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Essa receita leva dois tipos de molho, o branco e o vermelho.
  • Preaqueça o forno a 180ºC, enquanto o sanduíche é montado.
  • Em uma fôrma ou recipiente de vidro, cubra o fundo com molho branco e coloque o pão de forma até completar uma camada.
  • Sobre o pão coloque o molho de tomate e bastante mussarela, porque essa será a única camada do lanche, pode acrescentar presunto ou outro ingrediente de sua preferência.
  • Cubra com mais uma camada de pão de forma, molho de tomate e molho branco.
  • Coloque fatias de tomate em cima dos molhos e mussarela também em grade quantidade. Essa será a cobertura.
  • Coloque bastante orégano e azeite.
  • E leve ao forno para gratinar, durante dez minutos ou até o queijo derreter completamente.
  • Está pronto.

Fonte: http://www.bolsademulher.com

Sanduíche Especial 06

Ingredientes:

  • Fatias de pão de fôrma
  • Queijo cremoso
  • Cenoura raladinha
  • Pétalas de cravina (somente as pétalas)

Modo de Preparar:

  • Lavar as pétalas da flor e deixar secar em cima de papel-absorvente.
  • Após secas, misturar com cuidado ao queijo cremoso.
  • Passar o creme nas fatias de pão, colocar com a cenoura, criando um sanduíche.

Fonte: http://www.comerciodojahu.com.br