Sanduíche Natural 07

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão de forma preto;
  • 1 colher de maionese light ou queijo cremoso light;
  • 1 peito de frango cozido (temperado a gosto) e desfiado;
  • 1/2 cenoura ralada;
  • 1/2 tomate picadinho;
  • 2 folhas de alface;
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado.

Modo de Preparar:

  • Faça uma pasta com a maionese (ou queijo cremoso), a cenoura, o tomate picadinho e o cheiro verde.
  • Passe uma camada grossa em cada fatia de pão.
  • Divida o frango desfiado entre os dois sanduíches.
  • Por último, coloque uma folha de alface em cada um e feche.
  • Se não for comer imediatamente, guarde na geladeira, bem fechado com filme plástico para não ressecar.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

Mini Canapé de Gergelim e Alho

Ingredientes:

  • 1 cabeça de alho grande
  • 1 embalagem de Maionese Gourmet (250 g)
  • 3 colheres (sopa) de gergelim branco (30 g)
  • 3 ramos de salsa lavados e picados
  • Pimenta do reino recém-moída
  • ½ embalagem de pão de forma preto (250 g)

Modo de Preparar:

  • Asse o alho em forno baixo por 30 minutos ou até ficar macio.
  • Descasque-o, amasse com um garfo e misture com a maionese.
  • Acrescente o gergelim, a salsa e a pimenta-do-reino. Reserve.
  • Com o auxílio de um cortador de biscoito, corte as fatias de pão em círculos ou quadrados e leve-as ao forno até ficarem douradas.
  • Coloque a pasta em um saco de confeitar e disponha por cima das torradas.
  • Decore com ervas e sirva.

Fonte: http://www.cargillfoods.com.br

Sanduíche de Brie

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de forma preto sem cascas
  • 50 g de queijo brie
  • 6 fatias finas de maçã
  • 20 g de nozes
  • 20 g de manteiga amolecida
  • Folha de agrião
  • Suco de limão

Modo de Preparar:

  • Passe a manteiga sobre a fatia de pão, deposite o queijo brie em fatias,
  • Distribua as fatias de maçã levemente umedecidas no suco de limão (para não escurecer),
  • Coloque as folhas de agrião
  • Enfeite com as nozes.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br