Arquivo da tag: Pão de Fôrma Integral

Sanduíche Saudável 01

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de ricota amassada
  • 6 colheres (sopa) de requeijão light
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Salada
  • 8 fatias de pão de fôrma integral
  • 4 folhas de alface
  • 4 rodelas de tomate

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela pequena, coloque a ricota, o requeijão e a cenoura, e salpique o Tempero SAZÓN®.
  • Misture bem até que fique homogêneo.
  • Distribua em 4 fatias de pão de fôrma, cubra com as folhas de alface, com as rodelas de tomate e, finalmente, com as fatias de pão restantes.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Lanche Colorido 02

Publicado em por
Responder

Lanche Colorido 02Ingredientes:

  • 1 embalagem de cream cheese (150 g)
  • 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • Sal a gosto
  • 50 g de tomate seco
  • ½ xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
  • 12 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 12 fatias de pão de fôrma integral sem casca

Modo de Preparar:

  • Utilizando o processador, misture o cream cheese, a ricota, o iogurte e o sal até formar um creme homogêneo.
  • Divida o creme em três partes iguais.
  • No processador, misture uma parte de creme com o tomate seco até que fique com a consistência de um patê. Reserve.
  • Faça a mesma coisa com a segunda parte de creme, juntando o espinafre, e reserve.

Montagem:

  • Sobre uma fatia de pão coloque uma camada de patê de tomate seco.
  • Cubra com uma fatia de pão integral e passe o patê de espinafre.
  • Cubra com mais uma fatia, passe o patê branco e cubra com uma fatia de pão.
  • Corte ao meio e sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Cláudia – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Ormuzd Alves)

Sanduíche à Portuguesa

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • Pão de fôrma integral
  • 250 g de bacalhau desfiado e dessalgado
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 batata em cubos pequenos
  • 100 g de azeitonas pretas picadas
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 tomate sem semente em cubos pequenos
  • Sal se necessário, orégano.
  • Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto,
  • 4 dentes de alho picados
  • 5 colheres de azeite
  • 1 xícara de maionese
  • ½ xícara de creme de leite
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de catchup

Modo de Preparar:

  • Desfie o bacalhau.
  • Cozinhe a batata já com temperos.
  • Pique todos os ingredientes em cubos pequenos, e misture tudo delicadamente.
  • Deixe descansar por alguns minutos, e monte os sanduíches.
  • Leve para gelar sirva com suco natural.
  • Conservar na geladeira até 5 dias.

Fonte: http://www.goiasnet.com

Sanduíche de Pasta de Grão-de-Bico com Frango e Pepino

Publicado em por
Responder

Sanduíche de Pasta de Grão-de-Bico com Frango e PepinoIngredientes:

  • 4 fatias de pão de fôrma integral (ou integral sem glúten)
  • 1 pepino japonês cortado em rodelas
  • Sal marinho (ou gersal – gergelim tostado e triturado com sal)
  • 1 filé de frango médio cozido e desfiado
  • Broto de alfafa e salsa (para decorar)
  • Pasta de grão-de-bico
  • ½ xícara (chá) de grão-de-bico cozido
  • ¼ de dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • Suco de ½ limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Primeiro prepare a pasta: no liquidificador, bata o grão-de-bico com o alho, o azeite, o limão e o sal até obter uma mistura homogênea.
  • Se necessário, acrescente um pouco de água.
  • Passe para um bowl e misture o frango, aproveitando para ajustar o sal.
  • Monte o sanduíche: passe uma camada da pasta em uma fatia do pão e coloque o pepino temperado com uma pitada de sal.
  • Feche o sanduíche com outra fatia de pão e corte-o ao meio.
  • Sirva decorado com a alfafa e a salsa.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Sanduíche de Frango 11

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 peça de ricota
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 1 cenoura ralada
  • 10 folhas de alface
  • 1 copo americano de leite light
  • 1 pacote de pão integral

Modo de Preparar:

  • Coloque no liquidificador o creme de leite e a ricota e bata.
  • Aos poucos vá colocando o leite e observando, não deixe ficar muito líquido.
  • Em uma travessa junte a mistura ao frango já desfiado e mexa até ficar bem misturado.
  • Pegue uma fatia de pão, coloque o creme de frango, um pouquinho da cenoura ralada, uma folha de alface e passe o filme fica uma delícia.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br