Bolo de Chocolate com Iogurte e Cerejas

Bolo de Chocolate com Iogurte e Cerejas

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos (claras em neve)
  • 200 g de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 potinho de iogurte natural (170g)
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 8 potinhos de iogurte natural (170 g cada)
  • 1 vidro pequeno de cerejas ao marrasquino picadas (125 g – calda reservada)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Calda para Regar o Bolo:

  • ½ xícara (chá) de calda da cereja

Cobertura:

  • 100 g de raspas de chocolate (ao leite, branco ou meio amargo)
  • Cerejas ao marrasquino inteira Continue lendo

Bolo de Chocolate e Iogurte 01

Bolo de Chocolate e Iogurte 01

Ingredientes:

Massa:

  • 2 iogurtes naturais
  • 1 colher (chá) de fermento (opcional)
  • 1 tablete de chocolate culinário
  • 3 medidas do iogurte de farinha
  • 3 medidas do iogurte de açúcar
  • 1 medida do iogurte de óleo
  • 4 ovos

Glacê de chocolate:

  • 100 g de chocolate culinário
  • 4 colheres (sopa) de água fria
  • 100 g de nozes descascadas
  • 80 g de açúcar em pó
  • 50 g de manteiga

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Omelete de Brócolis Light com Frango

Omelete de Brócolis Light com Frango

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e cortados;
  • 100 g de frango desfiado;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola pequena ralada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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