Pastel de Forno com Bruschetta Legumes

Pastel de Forno com Bruschetta Legumes

Pastel de Forno com Bruschetta LegumesIngredientes:

  • Massa para pastel de forno
  • 350 g de sobrecoxas ou peito de frango
  • 1 vidro de Bruschetta Legumes Primavera SAPORI
  • 150 g de queijo picadinho (pode ser meia cura, mussarela, prato)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo batido para pincelar

Massa:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • Água morna para obter o ponto
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de sal

Continue lendo

Pão de Queijo Mineiro 04

Pão de Queijo Mineiro 04

Ingredientes:

  • 300 g de polvilho azedo
  • 500 g de fécula de mandioca ou de polvilho doce
  • 25 g de sal
  • 30 g de margarina
  • 110 ml de óleo de soja
  • 450 ml de leite
  • 4 ovos
  • 440 g de queijo minas “canastra” ralado
  • 220 g de queijo parmesão ralado

Continue lendo