Bolo de Aveia Light com Banana e Quinua

Bolo de Aveia Light com Banana e Quinua

Ingredientes:

Massa:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • ½xícara (chá) de farinha de quinua;
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 200 ml leite de coco light;
  • 2 bananas;
  • 3 ovos.

Cobertura:

  • 200 ml de creme de leite light;
  • 150 g de chocolate amargo picado.

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Bolo com Farinha de Linhaça Dourada

Bolo com Farinha de Linhaça Dourada com Maçã

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 3 maçãs Fuji;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada;
  • ½ xícara (chá) de aveia;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 pitada de cravo em pó;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Granola a gosto.

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