Brócolis Gratinados Light com Requeijão

Brócolis Gratinados Light com Requeijão

Ingredientes:

  • 1 maço de brócolis americano;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • 140 ml de iogurte desnatado;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) de parmesão ralado light;
  • Manjericão fresco a gosto.

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Sopa de Lentilhas com Legumes Light

Sopa de Lentilhas com Legumes Light

Ingredientes:

  • 1 cebola média picadinha;
  • Sal a gosto;
  • 6 colheres (sopa) de azeite;
  • 3 batatas;
  • 5 cenouras médias;
  • 1 talo de salsão;
  • 2 dentes de alho;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 500 g de lentilha;
  • 2 ½ litros de água.

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