Salada de Frango com Pêssegos e Nozes

Ingredientes da Salada de Frango com Pêssegos e Nozes:

  • 2 pêssegos grandes e maduros
  • 300 g de frango cozido e cortado em cubos
  • 60 g de cebola-roxa cortada bem fina
  • 120 ml de molho pronto para salada
  • 360 g de salada verde de sua preferência
  • 60 g de nozes torradas e picadas

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Biscoito de Soja e Nozes

Ingredientes do Biscoito de Soja e Nozes:

  • ½ xícara (chá) de flocos de soja
  • 2 colheres (sopa) de nozes
  • 1/3 de xícara (chá) de passas
  • 1/3 de xícara (chá) de amido de milho
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de leite de soja
  • 2 colheres (sopa) de tahine
  • 1/3 de xícara (chá) de água

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