Arquivo da tag: Mussarela

Panqueca de Omelete

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Ingredientes da Panqueca de Omelete:

  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 150 g de mussarela fatiada
  • 150 g de peito de peru fatiado
  • 1 tomate picado
  • Sal a gosto
  • Manjericão picada a gosto

Molho:

  • 1 lata de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de amido de milho

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Pãozinho Romeu e Julieta

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Ingredientes do Pãozinho Romeu e Julieta:

  • 1 gema para pincelar;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 copo de água morna;
  • 1 envelope de fermento para pão (10 g);
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • ½ copo de óleo;
  • Farinha de trigo até dar ponto de enrolar mais ou menos 500 g

Recheio:

  • 100 g de goiabada em tiras de 5 cm;
  • 100 g de queijo tipo mussarela ou caipira cortado em tiras de 5 cm

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Bolinho à Italiana

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Ingredientes do Bolinho à Italiana:

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 ovos batidos
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 colheres (sopa) de leite quente
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 150 g de mussarela (cortada em cubinhos)
  • 150 g de presunto (cortada em cubinhos)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca

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