Arquivo da tag: Mussarela

Lasanha com Massa de Pastel 03

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Ingredientes:

  • 1 rolo de massa de pastel
  • 2 latas de molho pronto (ou prepare um molho a sua escolha)
  • 200 g de carne moída
  • 500 g de mussarela
  • 500 g de presunto ou apresuntado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Temperos a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere a carne moída a gosto e refogue acrescentando o molho pronto.
  • Em uma assadeira ou travessa espalhe um pouco de molho, coloque a massa de pastel cortada no tamanho da travessa.
  • Cubra com molho e coloque uma camada de presunto e uma de mussarela, e outra de molho e vai fazendo as camadas até chegar ao topo da travessa ou o tanto de camadas que desejar, sendo a última de mussarela.
  • Cubra com queijo ralado.
  • Leve para gratinar de 15 a 25 minutos.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Sanduba de Forno Cremoso

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Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Em uma fôrma retangular disponha uma camada de fatias de pão de fôrma.
  • Cubra com uma camada fina de maionese.
  • Espalhe a mussarela e o presunto.
  • Coloque o molho de tomate e salpique com orégano.
  • Coloque mais uma camada de pão de fôrma.
  • Prepare um mingau ralo com o leite, o creme de leite e o creme de cebola.
  • Jogue por cima e decore a seu gosto (parmesão, azeitonas, palmito).
  • Leve ao forno até dourar.

Fonte: http://www.coopsantaclara.com.br

Sanduíche de Pizza Havaiana

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Sanduíche de Pizza HavaianaIngredientes:

  • 2 pães franceses
  • ¼ xícara de molho de tomate
  • 8 fatias de bacon canadense
  • 6 rodelas de abacaxi picadas
  • 6 fatias de queijo mussarela
  • ¼ xícara de queijo parmesão

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno a 200ºC.
  • Corte os pães pela metade e acomode-os em uma assadeira.
  • Cubra a um dos lados interiores de cada pão com a metade do molho de tomate.
  • Divida o bacon canadense entre cada pão e depois cubra com mais um pouco do molho.
  • Coloque os pedacinhos de abacaxi por cima do bacon, depois coloque a mussarela. Finalize colocando o restante do molho e cobrindo-o com o queijo parmesão.
  • Continue com os pães abertos, mostrando o recheio, e leve-os ao forno até que o queijo fique derretido.
  • Quando o queijo derreter bem, retire do forno, feche e corte pela metade.
  • Depois é só servir bem quentinho e acompanhar com a bebida da sua preferência.

Fonte: http://www.bolsademulher.com

Filé de Frango ao Molho Branco 04

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • Tempero a gosto
  • 3 colheres de amido de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 1 pitada de sal
  • 400 g de mussarela fatiada
  • Pimenta-do-reino para salpicar

Modo de Preparar:

  • Corte o frango em filés e tempere com seu tempero preferido (alho, sal, pimenta).
  • Depois grelhe os filés, arrume-os em um pirex e reserve.
  • Em uma panela misture o leite, o amido de milho e sal.
  • Mexa até virar um mingau não muito grosso.
  • Espalhe a mussarela por cima do frango e depois o molho branco.
  • Por último salpique a pimenta e leve ao forno por uns 25 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Pizza de Sardinha com Queijo

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Ingredientes:

  • 1 base para pizza pronta
  • 2 latas de sardinha ao óleo
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ cebola picada
  • Orégano a gosto
  • Molho de pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • 150 g de mussarela fatiada
  • Azeitonas pretas a gosto

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno quente (200ºC).
  • Misture a sardinha com o extrato de tomate e o molho de tomate, a cebola picada e tempere com orégano, sal e molho de pimenta a gosto.
  • Forre a pizza com o queijo e coloque o recheio de sardinha por cima.
  • Coloque as azeitonas espalhadas.
  • Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até o queijo derreter.

Fonte: http://allrecipes.com.br