Ingredientes:
- 100 g de couve-manteiga;
- Suco de uma laranja;
- 1/3 de colher (chá) de pimenta-do-reino;
- 1 colher (chá) de mostarda;
- 1 colher (chá) de vinagre;
- 1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem.
Salada Crua de Couve
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Hot Dog Diferente 02
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 1 xícara (chá) de maionese
- 200 g de salsichas aferventadas e picadas
- 12 fatias de queijo prato
- 6 pãezinhos
Salada César Clássica
Ingredientes da Salada César Clássica :
- Alface-romana
- 3 dentes de alho
- 6 filés de anchova
- 15 ml de mostarda Dijon
- Pimenta
- 1 limão (suco)
- 175 ml de azeite de oliva
- 1 ovo
- 125 g de queijo parmesão ralado na hora
Croutons:
- ½ baguete amanhecida
- 3 dentes de alho
- 60 ml azeite de oliva (para os croutons com alho)
Couve-Flor Rápida com Molho Cremoso
Ingredientes da Couve-Flor Rápida com Molho Cremoso:
- 1 couve-flor separada em floretes
- ½ xícara (chá) de maionese
- 4 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado
Coroa de Batatas
Ingredientes:
- 3 batatas grandes
- 300 g de vagens
- 2 ovos
- 2 pimentões verdes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto