Arquivo da tag: Mostarda

Molho para Batata Ruffles

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 saco de batatas Ruffles
  • 1 pote pequeno
  • 1 pote grande
  • Catchup
  • Mostarda
  • Pimenta

Modo de Preparar:

  • Pegar a Ruffles e jogar no pote grande.
  • Jogar catchup e mostarda no pote pequeno.
  • Dê uma pitada (ao seu gosto) de pimenta no pote pequeno.
  • Misturar tudo.
  • Agora é só se deliciar com o molho para batatas Ruffles.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Molho para Carne ao Granadeiro

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 5 colheres de (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher de (chá) de mostarda especial
  • 2 colheres de (sopa) de molho inglês
  • 5 colheres de (sopa) de óleo
  • 1 colher de (chá) de açúcar
  • ¼ lata de purê de tomate
  • 1 cebola grande ralada
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Frite a cebola no óleo quente até ficar bem macia.
  • Acrescente os demais ingredientes e deixe em fogo baixo por 5 minutos.
  • Sirva acompanhado de hambúrgueres, bifes de carne moída ou almôndegas.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Molho para Carpaccio

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
  • 1 xícara (chá) de alcaparras escorridas
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 ½ xícaras (chá) de salsinha
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 8 colheres (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador e pronto.
  • Fica muito bom como molho para saladas em geral.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Molho para Churrasco 12

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de mostarda em grãos
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de catchup picante
  • 1 xícara (chá) de catchup
  • 1 limão cortado em fatias finas
  • Sal e molho de pimenta a gosto
  • 1 cebola média ralada

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, colocar os catchups, a cebola, o limão, o açúcar, as mostardas, o molho inglês, o sal e o molho de pimenta.
  • Misturar bem e levar ao fogo para cozinhar por cerca de 10 minutos.
  • Esperar esfriar antes de servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Molho para Fondue 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1  colher (sopa) de cebola ralada ou miúda
  • 2  colheres (chá) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 4 colheres (chá) de azeite
  • 8 colheres (sopa) de catchup
  • 5 filés de anchovas bem picados
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes muito bem.
  • E está pronto o seu molho de fondue.
  • Cortar frutas (bananas, uvas, laranja, etc.), passar no molho quente e é só saborear

Fonte: http://www.livrodereceitas.com