Lasanha Rápida com Pão de Fôrma

Lasanha Rápida com Pão de Fôrma
Ingredientes:
Molho:
  • 250 g de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite
  • Molho pronto ou massa de tomate
  • Azeitonas a gosto
  • Cebola
  • Pimentão
  • Sal e alho a gosto
Lasanha:
  • 16 fatias de pão de fôrma
  • 250 g de muçarela
  • 250 g de apresuntado
  • Leite
  • Azeite ou manteiga
  • Batata palha

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Legumes ao Molho de Queijo Cremoso

Legumes ao Molho de Queijo Cremoso
Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de buquezinhos de couve-flor
  • 2 xícaras (chá) de buquezinhos de brócolis
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de cenoura fatiada
  • ½ xícara (chá) de requeijão cremoso light
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de cebolinha fatiada
  • 1 ½ l de água

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Peru ao Molho de Pistache

Peru ao Molho de Pistache

Peru ao Molho de Pistache

Ingredientes:
Peru:
  • 1 peru de 3,5 kg
  • 3 copos de champagne
  • Suco de 2 laranjas
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 folhas de louro
  • Suco de 1 limão
  • 2 copos de água
  • 3 colheres (sopa) de margarina light
  • Sal a gosto
Molho de Pistache
  • 65 g de pistache
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 60 g de frutas secas

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