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Salada ao Molho de Queijo com Figo

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Salada ao Molho de Queijo com Figo e Presunto Parma

Salada ao Molho de Queijo com Figo

Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa parafuso (500 g)
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 8 figos cortados em quatro partes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200g de presunto Parma em tiras
  • 5 litros de água com sal

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Sopa Rapidíssima de Espinafre e Queijo

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Ingredientes:

  • 600 ml de caldo de frango
  • 300 ml de leite
  • 250 g de espinafre picado
  • 2 colheres (chá) de mostarda forte
  • 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
  • 300 g de molho de queijo pronto

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma panela o caldo de frango e o leite, e adicione o espinafre, a mostarda e a noz-moscada.
  • Deixe levantar fervura, reduza o fogo e cozinhe durante 5 minutos.
  • Adicione o molho de queijo e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Sirva em tigelas ou pratos com croutons.

Fonte: http://www.cybercook.com.br

Lasanha Sertaneja

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Ingredientes:

  • 150 g de carne de charque cozida e desfiada
  • 100 g de abóbora cortada em fatias
  • 2 xícaras (chá) de molho de queijo
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 20 g de queijo parmesão também ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Meia cebola branca picada
  • Cebolinha verde e coentro picado a gosto.

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira coloque a manteiga, a cebola e a carne de charque.
  • Deixe no fogo por alguns minutos.
  • Acrescente o coentro e a cebolinha.
  • Monte a lasanha alternando o molho de queijo, a abóbora, mais molho, a carne de charque, o queijo mussarela, mais abóbora, molho novamente.
  • Por último salpique com o queijo parmesão.
  • Leve ao forno por 20 minutos.

Fonte: Festival Brasil Sabor – http://jornalhoje.globo.com

Salada de Batata ao Molho de Queijo

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Salada de Batata ao Molho de QueijoIngredientes:

  • 800 g de batatas cortadas em cubos médios
  • ½ embalagem de Molho para Salada Liza Sabor Queijos (120ml)
  • 4 talos de salsão fatiados finamente
  • ½ xícara (chá) de uvas passas
  • 1 dente de alho pequeno e bem picado
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas em pouca água fervente e salgada (o suficiente para cobri-las) até ficarem macias, porém firmes.
  • Escorra e misture-as ainda quentes com o molho de queijo, para absorver melhor o sabor.
  • Acrescente o salsão, as passas e o alho, finalize com a pimenta do reino e torne a misturar.
  • Sirva fria ou à temperatura ambiente, acompanhado assados.

Fonte: http://www.cargillfoods.com.br