Arquivo da tag: Milho Verde

Bebida Quente de Milho Verde

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Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde cozido no vapor
  • 2 xícaras de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 1 pedaço de canela em casca e canela em pó.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o milho com a água.
  • Passe pela peneira e leve a mistura para uma panela, com o leite condensado, o leite e a canela em pau.
  • Leve o fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 5 minutos.
  • Distribua em canecas ou copos de alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.

Fonte: http://www.leitecondensado.com

Maionese com Frango, Milho e Beterraba

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Ingredientes:

  • 2 cenouras raladas    
  • 1 beterraba ralada     
  • 2 colheres (sopa) de milho verde     
  • 1/2 peito de frango desossado cozido e desfiado    
  • 2 colheres (sopa) de maionese        
  • 1 colheres (sopa) de creme de leite
  • Quanto baste de sal  

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes e sirva a seguir.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Bolo Cremoso de Milho 01

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Ingredientes:

  • 3 espigas grandes de milho verde
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 50 g de manteiga derretida
  • ¼ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Retire com uma faca os grãos das espigas.
  • Unte com manteiga uma fôrma média para bolo com furo no meio e polvilhe com açúcar.
  • Aqueça o forno em temperatura alta.
  • Coloque no liquidificador o leite, ovos e os grãos de milho.
  • Bata para que fique bem cremoso.
  • Adicione o açúcar e a manteiga derretida, bata por mais 30 segundos e acrescente a farinha e o sal.
  • Coloque em uma tigela e acrescente o fermento, misture com uma colher de pau para incorporar bem.
  • Despeje na fôrma e leve ao forno.
  • Após 20 minutos diminua a temperatura para média e asse por mais 30 minutos aproximadamente.

Fonte: www.depositodamasco.blogger.com.br

Salada de Frango Defumado 03

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Ingredientes:

  • 1 frango defumado desfiado sem a pele
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 250 g de uvas passas, brancas ou escuras.
  • 4 maçãs sem casca, picadas em pedaços pequenos

Molho

  • 400 g de maionese
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês

Modo de Preparar:

  • Misture o molho já feito com os outros ingredientes.

Fonte: www.depositodamasco.blogger.com.br

Bolinha de Milho com Queijo 02

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Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 100 g de margarina (forno e fogão)
  • 2 cebolas grandes
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 2 latas de leite (use a lata do milho como medida)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 latas de farinha de trigo peneiradas
  • 500 g de queijo mussarela cortado em cubos
  • Para empanar
  • 4 ovos
  • 500 g de farinha de rosca
  • 1 l de óleo para fritura

Modo de Preparar:

  • Bata a cebola no liquidificador e reserve.
  • Em uma panela, aqueça o azeite misturado com a margarina em fogo médio e frite a cebola até dourar.
  • Bata o milho, o leite e o sal no liquidificador até virar um creme uniforme.
  • Misture o milho batido com a cebola dourada.
  • Quando começar a ferver, junte a farinha de trigo e mexa até cozinhar.
  • Espere a massa amornar e faça bolinhas, colocando um cubo de queijo dentro de cada uma.
  • Bata os ovos e coloque a farinha de rosca em um prato.
  • Passe as bolinhas no ovo e, em seguida, na farinha de rosca.
  • Em uma frigideira, aqueça bastante óleo e frite as bolinhas.
  • Escorra o excesso de óleo e sirva a seguir

Fonte: http://www.clickgratis.com.br