Arquivo da tag: Milho Verde

Maionese de Forno 06

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 600 g de batata cozida e amassada
  • 1 cenoura média picadinha
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho-verde
  • 250 g de maionese
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture os cinco primeiros ingredientes, reservando um pouco da maionese para cobertura;
  • Coloque numa fôrma refratária média;
  • Cubra com a maionese reservada;
  • Polvilhe com queijo ralado;
  • Leve ao forno quente por 10 minutos;

Dica: você pode substituir a batata por mandioquinha.

Fonte: http://www.goiasnet.com

Sanduíche de Blanquet com Milho-Verde

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de centeio
  • 200 g de blanquet de peru light em fatias
  • 8 colheres (sopa) de requeijão light
  • ½ lata de milho-verde escorrido
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar:

  • Sobre metade das fatias de pão, distribua as fatias de blanquet e espalhe sobre elas uma pasta feita com o requeijão, o milho-verde e a salsa.
  • Feche os sanduíches com as outras fatias de pão e sirva em seguida.
  • Você pode substituir o requeijão por cream cheese light.

Fonte: http://www.sadia.com.br

Suflê de Milho-Verde 01

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 latas de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de reparar:

  • Abra 1 lata de milho e escorra completamente. Reserve.
  • Em seguida abra a outra lata, escorra a água e reserve-a.
  • Ponha o milho dessa segunda lata no liquidificador e bata até triturá-lo grosseiramente.
  • Se necessário, junte um pouco da água reservada em colheradas.
  • Transfira para a tigela da batedeira e junte o creme de leite.
  • Tempere com o sal e a pimenta e bata na velocidade baixa.
  • Acrescente as gemas, uma a uma, e bata até incorporá-las.
  • Junte o milho reservado, mexa e reserve.
  • Bata as claras em neve e com uma colher misture-as delicadamente ao creme de milho.
  • Despeje em uma fôrma refratária untada e leve ao forno médio preaquecido até ficar fofo e dourar ligeiramente.
  • Sirva em seguida.

Dica: Não bata as claras em neve até elas ficarem secas. Elas devem estar firmes, porém úmidas.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Queijadinha de Milho Verde

Publicado em por
Responder

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Quanto baste de canela da china em pó para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque forminhas de papel duplas em uma assadeira.
  • Encha as forminhas até a metade e leve para assar em forno médio até dourar.
  • Misture adoçante e canela, polvilhe as queijadinhas e sirva.

Fonte: http://vilamulher.terra.com.br

Aperitivo de Camarões

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 kg de camarões médios
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Limpe os camarões, sem tirar as caudas.
  • Lave bem e cozinhe em água e sal.
  • Escorra, deixe esfriar e reserve.
  • À parte, prepare o molho, misturando os demais ingredientes.
  • Coloque numa tigela funda.
  • Monte o prato, colocando a tigela do molho no centro de uma travessa, guarnecendo com os camarões reservados.
  • Sirva bem frio.

Fonte: Receitas da Tia Ana – http://receitas.casas.blog.br