Ingredientes do Doce de Banana Cristalizado
- 2 dúzias de banana-nanica
- 1 kg de açúcar cristal
- 1 pacote de gelatina hidratada
- 1 copo americano de suco de limão
- 1 colher (sopa) de margarina
Doce de Banana Cristalizado
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Torta de Alho-Poró com Ricota
Ingredientes da Torta de Alho-Poró com Ricota:
Recheio:
- 1 alho-poró médio
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 300 g de ricota
- 1 copo de requeijão
- Sal a gosto
- Óleo o quanto baste
Massa:
- 500 g de farinha de trigo
- 300 g de margarina
- 1 gema
- Gema para pincelar
Bolo de Cenoura Superfácil
Ingredientes do Bolo de Cenoura Superfácil:
Massa:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento
Cobertura:
- Chocolate amargo em pó a gosto
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 ½ colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Cozido Irlandês 03
Ingredientes do Cozido Irlandês 03:
- 800 g de coxão mole
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 12 cebolas pequenas
- 4 batatas médias
- 3 cenouras
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (chá) de páprica doce ou colorau
- Tomilho – ramo ou em pó
- Pimenta-do-reino em grão
- Salsinha picada
- Sal
Picadinho de Carne com Frutas
Ingredientes do Picadinho de Carne com Frutas:
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 tomates (sem pele e sem sementes) picados
- 500 g de alcatra cortado em cubos
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de curry
- 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 litro de água fervente
- 2 fatias de abacaxi picado
- 1 maçã vermelha picada
- ½ xícara (chá) de uva-passa sem semente
- 1 colher (sopa) de geleia de laranja diet
- 4 ramos de cheiro-verde picados