Banana Grelhada com Sorvete
Ingredientes:
- 2 bananas-nanicas maduras
- Margarina light para untar
- 4 bolas de sorvete de creme light
Calda:
- Suco de 3 laranjas
- 1 banana-nanica picada
- 1 canela em pau
Banana Grelhada com Sorvete
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Salada Quente de Bacalhau e Grão-de-Bico
Salada Quente de Bacalhau e Grão-de-Bico
Ingredientes:
- 2 colheres [sopa] de margarina
- ½ xícara [chá] de cebola picada
- 1 pitada de colorífico
- 200 g de bacalhau cozido e desfiado
- 150 g de presunto picado
- 300 g de grão-de-bico cozido
- Azeitonas verdes a gosto
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
Bolo de Aveia Light com Abacaxi
Bolo de Aveia Light com Abacaxi
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de margarina light;
- 1 copo de iogurte natural desnatado;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- ½xícara (chá) de leite desnatado;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de farinha integral;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- ½de abacaxi picado;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Sopa de Salsão e Maçã
Sopa de Salsão e Maçã
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de salsão limpo e fatiado finamente
- 3 maçãs sem cascas e raladas no ralo grosso
- Pimenta-caiena a gosto
- 1,2 l de caldo de galinha
- Sal a gosto
Para decorar:
- 1 maçã com casca cortada em cubos pequenos
- Páprica a gosto doce para polvilhar
Frango al Limone
Frango al Limone
Ingredientes:
- 2 litros de molho branco (125 ml de azeite, 250 g de manteiga sem sal derretida, 125 g de purê de cebolas, 125 g de farinha de trigo)
- 2 kg de filé de frango cortado em cubos grandes temperado com sal e pimenta
- 200 g de margarina
- 1 litro de creme de leite
- Purê de 2 cebolas
- Suco de 8 limões