Cebola Francesa

Cebola Francesa
Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
    ½ kg de cebolas
    1 colher (sopa) de farinha de trigo
    1 tablete de caldo de galinha, dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente
    ½ xícara (chá) de vinho branco seco
    Fatias de pão torrado
    100 g de queijo prato ralado
    1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Continue lendo

Tortinha de Goiabada com Requeijão

Tortinha de Goiabada com Requeijão

Tortinha de Goiabada com Requeijão

Ingredientes:
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga gelada
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
Recheio:
  • ½ kg de goiabada em cubos
  • 300 g de requeijão

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Molho de Maracujá 04

Molho de Maracujá 04
Ingredientes:
  • 100 g de açúcar
  • Polpa de um maracujá
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 180 ml de creme de leite
  • 200 ml de água
  • 1 colher [sopa] de amido de milho
  • 1 colher [sopa] de alho-poró
  • 2 colheres [sopa] de ciboulette
  • Sal a gosto

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