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Compota de Maçã 05

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Ingredientes:

  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 kg de maçã

Modo de Preparar:

  • Descascar as maçãs e cortar em 4 partes, colocar todos os ingredientes na panela de pressão.
  • Levar ao fogo, quando pegar a pressão, contar 1 minuto, desligar e deixar fechada por 24 horas.
  • Abrir e já estará pronto, levar na geladeira para conservar.

Fonte: http://www.canalreceitas.com

Compota de Maçã 04

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Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 pedaços de canela em pau
  • Água para cobrir
  • 4 ou 5 maçãs

Modo de Preparar:

  • Numa panela especial para micro-ondas, descascar as maçãs, abrir ao meio e tirar as sementes.
  • Cortar cada metade em dois pedaços.
  • Cobrir com água e levar ao forno micro-ondas com o açúcar e a canela em pau, por 12 minutos, parando na metade do tempo e mexendo.
  • Deixar esfriar e levar à geladeira.

Fonte: http://www.canalreceitas.com

Bolo de Maçã Light com Linhaça

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Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 maçã
  • 1 colher (sopa) de sementes de linhaça;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola;
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • ½xícara (chá) de aveia em flocos;
  • ½ colher sopa(sopa) de fermento.

Modo de Preparar:

  • Separe as cascas da maçã e bata junto com o ovo, óleo, canela e açúcar no liquidificador até formar uma massa homogênea.
  • Despeje essa massa em uma vasilha e acrescente a farinha, aveia, polpa da maçã e o fermento.
  • Misture tudo muito bem até incorporar.
  • Então despeje a massa em uma fôrma com um furo no meio forrada com papel-manteiga, polvilhe com as sementes de linhaça e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
  • Desenforme e sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Salada Ácida

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Ingredientes:

  • 4 maçãs ácidas
  • 150 g de nozes
  • ½ aipo pequeno
  • Sal
  • Azeite
  • Suco de limão
  • 2 colheres de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Cortar em pequenos quadrados as maçãs.
  • Picar as nozes e o aipo em pedaços médios.
  • Misturar tudo e temperar com azeite, suco de limão, sal e creme de leite ligeiramente batido.
  • Esta salada é muito boa para acompanhar aves ou pernil.

Fonte: http://www.notisul.com.br

Salada Abacaxi de Gala

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Ingredientes:

  • 1 lata de compota de abacaxi
  • 2 maçãs ácidas
  • Picles, sal, alho, limão,
  • ½ kg de camarão
  • 1 pé grande de alface
  • 1 raminho de salsa
  • 1 kg de batata
  • Maionese

Modo de Preparar:

  • Escorrer a calda do abacaxi, aferventar os camarões com os temperos.
  • Cozinhar a batata em cubinhos cortar a maçã em cubinhos, espremer o limão por cima.
  • Misturar tudo, acrescentar os picles picadinhos, a salsa e a maionese.

Fonte: www.peetersplace.com.br