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Torta de Figo com Maçã

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Torta de Figo com MaçãIngredientes da Torta de Figo com Maçã:

  • 3 gemas
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca (use a mesma lata do creme de leite)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200 g de doce de figo em calda
  • 2 maçãs cortadas em pedaços graúdos
  • ½ xícara (chá) de uvas-passas
  • Canela em pó e açúcar a gosto

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Sant Martí

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Ingredientes do Sant Martí:

  • 250 ml de Prosseco Rosé
  • 30 g de morango
  • 30 g de ameixa
  • 30 g de pêssego
  • 30 g de abacaxi
  • 30 g de maçã
  • 30 g de uva
  • 30 g de kiwi
  • 30 ml de suco de laranja
  • 10 ml de suco de limão
  • 20 ml de Domecq
  • 30 ml de xarope de açúcar

Modo de Preparar o Sant Martí:

  • Colocar as frutas cortadas com o xarope de açúcar, o suco de limão e o suco de laranja em uma jarra com bastante gelo.
  • Depois misturar o Domecq e completar com o Prosseco Rosé.
 Fonte: http://www.guiadasemana.com.br

 

Abacaxi:
O abacaxi é rico em sais minerais como cálcio, ferro, fósforo, potássio, manganês e magnésio. Além disso, é fonte das vitaminas A, B, C, fibras e açúcares.
Contém a enzima bromelina que auxilia na digestão e na redução de inflamações.
É fonte de carotenoides.
Rico também em vitamina C, que é um antioxidante fundamental para a proteção das células.
Ajudam a manter a saúde do coração, da visão e do sistema imunológico.
Como Comprar:
Escolha frutos que tenham aroma doce.
Verifique as folhas da coroa: o abacaxi está no ponto quando as folhas se soltam com facilidade.
Como Armazenar:
Guarde-os quando maduros em geladeira.
Se ainda não estiver no ponto, deixe-o em local fresco e arejado.
Maduro e em boas condições, essa fruta conserva-se na geladeira por duas a quatro semanas.
Como Preparar:
O aproveitamento do abacaxi não se limita ao seu consumo in natura.
É muito apreciado na forma de suco puro ou com adição de outras frutas.
Seu suco é ainda um ingrediente bastante usado na elaboração de bolos.
Também dá excelentes resultados no preparo de geleias, compotas e pratos à base de carne suína.
Notas:
O fruto maduro demais apresenta manchas escuras e partes amolecidas próximas à base da casca.
Os abacaxis que possuem espinhos nas folhas da coroa são menos ácidos.
A acidez do abacaxi pode ser amenizada com o seu aquecimento.
(fonte: http://www.hortifruti.com.br)

 

Torta de Maçã 18

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Ingredientes da Torta de Maçã 18:

Massa:

  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ lata de leite comum
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 1 copo de suco de laranja
  • ½ copo de água
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 maçãs
  • 1 xícara (café) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

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Smoothie de Banana, Maçã e Canela

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Smoothie de Banana, Maçã e CanelaIngredientes:

  • 1 banana congelada
  • 1 maçã
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • Água gelada

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador, adicione a água gelada aos poucos, até a consistência desejada.

Fonte: Mundo Verde – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Shutterstock)

Smoothie:
Diferenciando-o dos sucos, o smoothie pode ser considerado uma bebida mais encorpada e que conta com 3 ingredientes principais.
A maioria das receitas conta com um tipo de líquido, que pode ser considerado a essência da mistura, uma fruta e legumes.
É importante não se esquecer do gelo, pois ele é responsável pelo sabor refrescante.
Pode-se, também, utilizar frutas congeladas.
O líquido “base” pode ser escolhido entre um suco natural de frutas ou vegetais, leite, ou até mesmo iogurte natural.
Há quem prefira ainda a água.
A consistência do seu smoothie pode variar de acordo com os ingredientes escolhidos.
Smoothie x Shake:
Espere então um smoothie seria o mesmo que um shake?
Não é isso que os adeptos confirmam.
Para eles, essa nova bebida não pode conter ingredientes manipulados ou industrializados, ou seja, é uma bebida totalmente natural, enquanto o shake pode contar com esses reforços de sabores.
Smoothie x Suco:
Ao contrário dos sucos, os smoothies são feitos a partir da mistura de alimentos naturais inteiros, ou seja, não apenas o seu líquido.
Ele conta com a fruta de forma completa, ou seja, pode garantir ainda mais benefícios nutricionais, favorecendo ainda mais a saúde com as vitaminas, minerais e fibras contidas nos mais diferentes legumes e frutas.
Essa nova bebida pode ser uma excelente opção para garantir bons nutrientes a pessoas que precisam de uma digestão mais leve e eficaz.
 O smoothie preserva todos os nutrientes, sendo interessante não só para quem está em dieta para emagrecer ou ganhar peso, mas também para deficientes e pessoas com limitações.
Os sucos são muitas vezes criticados devido às adições de açúcares, o que não ocorre nos smoothies.
(fonte: https://www.mundoboaforma.com.br)