Vitamina de Leite Condensado e Maçã

Ingredientes:

  • 3 maçãs ácidas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida (da lata) de água gelada
  • Gelo a gosto

Modo de Preparar:

  • Descasque as maçãs e retire o cabinho e as sementes.
  • Corte-as e coloque no liquidificador com o leite condensado, a água gelada e o gelo.
  • Bata até misturar bem e sirva a seguir

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Salada de Salmão 08

Ingredientes:

  • 1 abacaxi grande
  • 2 aipos sem a folhagem
  • 1 maçã argentina grande
  • 1 ½ colheres (sopa) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 4 cerejas
  • 1 Salmão

Modo de Preparar:

  • Sem descascá-lo, corte o abacaxi de modo que ele se torne um recipiente e tire toda a polpa dele.
  • Depois, corte o aipo em rodelas, tire a casca da maçã, corte-a em tiras, misture-os com o creme de leite e reserve.
  • O próximo passo é bater a maionese junto com o suco de laranja até que a mistura se torne homogênea.
  • Reserve e corte o salmão em pequenas tiras.
  • Feito tudo isso, chegou a hora de preparar a salada propriamente dita.
  • Para isso, junte o salmão às misturas de creme de leite e de maionese e coloque todo o creme dentro do abacaxi e decore com as cerejas.

Fonte: Manual do Churrasco – http://www.portaldacozinha.com.br

Salada de Rabanete 02

Ingredientes:

  • 3 rabanetes
  • 3 maçãs
  • Algumas avelãs ou nozes
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Um pouco de leite ou creme de leite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Misturar o rabanete, já bem limpo e finamente cortado, com a maçã ralada e algumas nozes moídas.
  • Juntar depois o óleo, o leite, o sal e o suco de limão;
  • A salada pode ser preparada com pedaços grandes de tomate.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br

Salada de Frango Defumado com Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro Sadia defumado desfiado
  • 300 g de abacaxi picado
  • 1 vidro de maionese
  • 300 g de uvas passas
  • 1 lata de milho verde
  • 4 maçãs verdes picadas
  • 1 garrafa de creme de leite fresco

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Salada de Batatas com Maçã e Passas

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas
  • 2 maçãs verdes
  • 100 g de passas brancas
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de maionese
  • 1 colher de iogurte natural
  • 1 colher de azeite de oliva

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas, pique em pedaços pequenos e deixe esfriar
  • Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos
  • Escorra a água das maçãs e junte-as às batatas.
  • Acrescente as passas e tempere com o molho preparado com o suco de limão, maionese, iogurte e azeite de oliva.
  • Sirva imediatamente

Dica: Para que as maçãs não escureçam, vá colocando os pedaços picados em água com umas gotas de limão. Escorra bem antes de usar.

Fonte: http://www.novasociedade.com.br