Lombo com Laranja 01
Ingredientes:
- 1 lombo de 1,5 kg
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Suco de ½ limão
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 fio de óleo
Lombo com Laranja 01
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Arquivo da tag: Lombo de Porco
Lombo com Tofu
Lombo com Tofu
Ingredientes:
- 500 g de lombo suíno
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) light
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 colher (sobremesa) de margarina light
- 400 g de tofu (queijo de soja)
- Salsa (ou salsinha) picada a gosto
Lombo Agridoce 01
Lombo Agridoce 01
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de água
- 1/3 de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
- ¼ de xícara (chá) de mel
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola em pedaços
- 600 g de lombo de porco.
- Sal a gosto
Lombo de Panela Acebolado
Lombo de Panela Acebolado
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- Sal, pimenta-vermelha em pó e salsa picada a gosto
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 lombo de 1,5 kg
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas grandes em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 pimentão amarelo em tiras
Lombo Recheado com Berinjela
Lombo Recheado com Berinjela
Ingredientes:
- 1 kg de lombo cortado em manta
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 berinjelas médias cortadas em cubos
- 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
- 100 g de castanha-do-pará picada
- Salsa (ou salsinha) picada a gosto
- 500 g de queijo muçarela em fatias
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Manjericão picado a gosto