Arquivo da tag: Leite

Parafuso à La Nona

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Ingredientes:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 peito de frango desfiado
  • 700 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 maçã picada
  • ½ xícara (chá) de passas
  • 5 fatias de queijo mussarela
  • 1 pacote de parafuso cozido

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Bolo Integral de Cenoura Simples

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Bolo Integral de Cenoura SimplesIngredientes do Bolo Integral de Cenoura Simples:

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) óleo de coco;
  • 3 colheres (sopa) iogurte natural desnatado;
  • 1 ½ xícara (chá) (chá) cenoura ralada;
  • ½ xícara (chá) (chá) água quente;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó;
  • 4 colheres (sopa) adoçante culinário;
  • 1 ½ xícara (chá) leite desnatado.

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Arroz-Doce à Moda Antiga

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Arroz-Doce à Moda AntigaIngredientes do Arroz-Doce à Moda Antiga:

  • Casca de 1 limão cortada em tiras (somente a parte verde da casca)
  • 1 pitada de sal
  • 1 ¼ xícara (chá) de arroz
  • 3 ½ colheres (sopa) de manteiga
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 6 gemas ligeiramente batidas
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)

Suspiro:

  • 6 claras
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar

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