Escondidinho com Feijão-Verde

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas inglesas cozidas
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 50 g de queijo ralado
  • 100 g de provolone fatiado
  • 500 g de carne de sol picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • ½ pimentão picado
  • Coentro picado
  • 500 g de feijão-verde cozido
  • Sal e pimenta

Continue lendo

Pão de Queijo Recheado 05

Pão de Queijo Recheado 05Ingredientes do Pão de Queijo Recheado 05:

  • 1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • 250 ml de leite morno
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 250 g de presunto picado

Continue lendo