Rosca Doce 01

Rosca Doce 01

Ingredientes:

Esponja:

  • 60 g fermento para pão
  • 1 colher (sopa) açúcar
  • ½ copo leite
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo

Massa:

  • 3 colheres (sopa) margarina
  • ½ lata leite condensado
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) açúcar
  • Farinha de trigo em quantidade suficiente

Recheio:

  • 150 g margarina
  • 1 cálice vinho do porto
  • 100 g uvas-passas escuras sem sementes
  • Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma
  • 1 ovo batido
  • Canela e açúcar cristal

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Cupcake Floresta Negra

Cupcake Floresta Negra

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 3 ovos
  • ¼ de xícara (chá) de cacau em pó peneirado

Recheio:

  • Chantilly de sua preferência
  • Cerejas picadas bem pequenas

Cobertura e Decoração:

  • Chantilly
  • Raspas de chocolate
  • Cerejas com cabinho

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Rosca Doce 02

Rosca Doce 02

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 ovos
  • 200 g de margarina derretida
  • 2 envelopes de fermento biológico (22 g)
  • ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 lata de goiabada
  • 1 gema para pincelar
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de leite

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