Bolo Amanteigado com Calda de Coco

Bolo Amanteigado com Calda de CocoIngredientes do Bolo Amanteigado com Calda de Coco:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga sem sal
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de leite de coco

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Bolo Molhado de Coco

Ingredientes do Bolo Molhado de Coco:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de fécula de batata
  • 4 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 1 vidro de 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para molhar:

  • ½ vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco em flocos

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Bolinho de Tapioca Assado Light Doce

Ingredientes do Bolinho de Tapioca Assado Light Doce:

  • 2 xícaras (chá) de tapioca;
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 xícara (chá) de coco ralado;
  • 2 xícaras (chá) de leite quente;
  • 2 xícaras (chá) de leite de coco;
  • 1 pitada de sal;
  • Canela em pó.

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Bolo Gelado com Coco Queimado

Ingredientes do Bolo Gelado com Coco Queimado:

Massa:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ pacote de coco ralado (50 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ de xícara (chá) de leite

Cobertura:

  • 100 g de coco ralado grosso
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

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