Arquivo da tag: Leite Condensado

Torta de Banana e Merengue

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Ingredientes:

Creme

  • ½ l de leite
  • 1 ½ xícaras (chá) de leite condensado
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha

Demais ingredientes

  • 6 bananas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pedaço de casca de laranja
  • 1 xícara (chá) de água

Cobertura

  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspas de limão

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e mexa até engrossar.
  • Coloque em uma fôrma ou pirex.
  • Em outra panela, derreta o açúcar, coloque a água, a casca de laranja e as bananas.
  • Deixe ferver.
  • Coloque as bananas carameladas por cima da camada de creme.
  • Bata as claras em neve e cubra a torta.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.

Fonte: Chef Edu Guedes – http://www.hojeemdia.com.br

Banana de Micro-ondas

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Ingredientes

  • ½ xícara de leite condensado
  • ½ xícara de castanha
  • 3 colheres de canela
  • 1 bola de sorvete
  • 1 banana

Modo de Preparar:

  • Partir a banana ao meio e colocar o leite condensado e a canela.
  • Levar ao micro-ondas por 2 a 3 minutos.
  • Retirar do micro-ondas colocar em uma taça ou vasilhame.
  • Colocar uma bola de sorvete ao lado e colocar a castanha por cima não precisa ir à geladeira

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Torta de Abacaxi 06

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Ingredientes:

  • 1 lata de abacaxi em calda ( rodelas)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de biscoito champagne
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 2 latas de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado; o leite, a maizena e as gemas,
  • Mexa até ferver e virar um creme
  • Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque em cima uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi e depois uma camada de abacaxi e coco ralado
  • Outra camada de creme e por fim coco ralado
  • Leve a geladeira e sirva gelado

Fonte: http://www.tagostoso.com

Rosca de Leite Condensado 01

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Ingredientes:

  • 4 tabletes de fermento
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • ½ lata de óleo (mede-se na lata de leite condensado)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparar:

Bata todos os ingredientes

  • Depois coloque a farinha de trigo e misture bem
  • Deixe descansar 2 horas
  • Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer
  • Coloque uma bolinha de massa num copo de água, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente
  • Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar

Fonte: Cláudio de Castro – http://tudogostoso.uol.com.br

Batidinha de Frutas

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Ingredientes:

  • 1 xícara de cachaça, rum ou vodka de boa qualidade
  • 2  xícaras de polpa da fruta de sua preferência (abacaxi, morango,caju, acerola, pitanga, cajá, maracujá)
  • 2 xícaras de gelo picado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir
  • Taças decoradas com flores e frutas dão um toque especial

Fonte: http://www.tagostoso.com