Arquivo da tag: Leite Condensado

Mousse de Gelatina

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 caixa de gelatina de morango (ou de sua preferência)
  • 250 ml de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

  • Coloque a água pra ferver desligue o fogão e misture bem a gelatina.
  • Deixe dar uma leve esfriada e depois coloque o leite condensado, misture bem e coloque por último o creme de leite.
  • Despeje em uma fôrma e leve à geladeira por cerca de 5 horas pra servir ou até que fique firme.

Fonte: http://www.receitasdedoces.com.br  

Baba de Camelo Irresistível

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de rum
  • 200 g de castanha do Pará sem sal
  • Morangos para decorar

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a lata de leite condensado em panela de pressão por aproximadamente 45 minutos, depois que a panela começar a fazer barulho.
  • Retire da panela e deixe esfriar completamente (pode colocar em uma vasilha com água e gelo para esfriar mais rápido).
  • Depois de fria abra a lata.
  • Despeje em uma vasilha.
  • Retire as gemas e reserve as claras.
  • Passe as gemas na peneira e misture no doce de leite condensado.
  • Bata até que se misturem completamente (pode ser na batedeira).
  • Bata as claras até que fiquem em ponto de neve, misture no doce, acrescente a essência de rum.
  • Mexa bem.
  • Em taças coloque castanhas de caju a gosto e despeje esse doce por cima.
  • Leve a geladeira por mais ou menos 3 horas.
  • Sirva gelado e decore com morangos ou como quiser.

Fonte: http://www.receitasdedoces.com.br

Bolo de Chocolate Molhadinho 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de leite
  • 1 ½  xícaras de achocolatado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) fermento

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 3 colheres de achocolatado

Modo de Preparar:

  • Misturar numa tigela todos os ingredientes secos, menos o fermento
  • Não precisa da batedeira
  • Adicione os ovos, o óleo, o leite e depois de tudo bem misturado, adicione o fermento
  • A massa fica bem mole
  • Untar a fôrma e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo Gelado 07

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo de caldo de laranja

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 copos de leite

Modo de Preparar:

  • Bater as gemas dos ovos, o açúcar e a margarina
  • Acrescentar a farinha de trigo, o fermento em pó e caldo de laranja
  • Bater bem na batedeira
  • Colocar em fôrma untada com margarina e polvilhada de farinha
  • Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo Pão de Ló com Coco

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite fervendo (ou suco de laranja)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de leite de coco (1 vidro)
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparar:

  • Bata as claras em neve
  • Adicione as gemas uma a uma
  • Depois adicione o açúcar, o trigo e o leite
  • Por último coloque o fermento e mexa bem
  • Despeje a massa numa fôrma retangular untada com margarina e trigo (eu uso forma média)
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos
  • Enquanto o bolo assa, misture os ingredientes da cobertura, não precisa bater
  • Quando tirar o bolo do forno, fure-o com um garfo e despeje a cobertura (ela penetra no bolo, deixando-o bem molhadinho)
  • Salpique coco ralado.

Fonte: http://www.tagostoso.com