Pudim de Abóbora com Especiarias

Ingredientes:

  • 2 copos de leite desnatado
  • 2 ovos
  • 1 ½ copo de abóbora moranga cozida e picada
  • 1 colher (café) de noz-moscada
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • Quanto baste de canela-da-china em pó
  • 1 xícara (chá) de adoçante em pó

Modo de Preparar:

  • Coloque os ingredientes, menos a canela, no liquidificador e bata bem.
  • Despeje em uma fôrma para pudim untada.
  • Leve ao forno moderado, preaquecido, por cerca de 1 hora, até assar.
  • Sirva-o quente ou frio, polvilhado com canela.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Bolo Cremoso de Coco 05

Bolo Cremoso de Coco 05Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 5 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento.
  • Adicione o fermento e misture com uma colher.
  • Despeje em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Pudim de Tapioca 10

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 2 vidros pequenos de leite de coco
  • 2 copos de farinha de tapioca
  • 1 pacote de 50 g de coco ralado
  • 2 copo de leite de vaca

Modo de Preparar:

  • Coloque a tapioca de molho no leite, reserve no mínimo 4 horas ou de uma noite para o outro dia.
  • Hidrate a gelatina e dissolva em meio copo de leite e reserve.
  • Misture o leite condensado o creme de leite e o leite de coco.
  • Junte a gelatina, o coco ralado e por último a tapioca.
  • Leve para gelar em forma untada, gele por mais ou menos 2 horas.
  • Desenforme e sirva simples ou com calda de sua preferência.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Creme Cor de Rosa 02

Ingredientes:

  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 2 copos de água morna (copo de requeijão)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Dissolva as 2 caixas de gelatina na água morna.
  • Depois coloque tudo dentro do liquidificador e bata bastante.
  • Leve ao congelador e deixe lá até o creme ficar consistente.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Mousse Romeu e Julieta 02

Mousse Romeu e Julieta 02Ingredientes:

  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 450 g de cream cheese
  • 200 g de leite condensado
  • ½ colher (sopa) de essência de baunilha
  • 300 g de goiabada cremosa
  • ½ limão em raspa

Modo de Preparar:

  • Bata o cream cheese até ficar bem cremoso e reserve.
  • Bata o creme de leite até ponto de chantilly adicione o leite condensado, o cream cheese, as raspas de limão e a essência de baunilha e misture.
  • Coloque em copinhos e deixe resfriar.
  • Na hora de servir, finalize com a goiabada cremosa.

Fonte: Philadelphia – http://www.cybercook.com.br